Аппаратчик производства технической продукции – востребованная профессия для предприятий пищевой промышленности в Иваново. Специалист занимается сбором технического сырья на мясожировых предприятиях города, доставляет его на склад и сортирует по содержанию жира. Аппаратчик измельчает сырьё, загружает кости-парёнку в агрегаты, ковш элеватора и сушильные аппараты, следит за пропорциями и последовательностью подачи материала. Он контролирует технологический процесс производства варёных и сухих кормов, а также кровяной муки в котлах парового и вакуумного типов с огневым обогревом. Специалист запускает и останавливает агрегаты, осуществляет слив и перекачку жира и бульона, просеивает техническую продукцию, взвешивает её и отправляет на склад. ООО «ЦПО» приглашает жителей Иваново на курсы переподготовки и тестирования на 2-7 разряд, а также на обучение основной специальности. В образовательной программе предусмотрено изучение устройства всех аппаратов, используемых на мясоперерабатывающих производствах. Слушатели научатся обслуживать агрегаты и производить их ремонт. Они освоят правила эксплуатации оборудования и технологический режим переработки сырья. После успешного завершения курсов компания выдает удостоверения (дипломы), которые принимаются всеми организациями РФ.